黄花菜的做法 黄花菜的健康烤肉

黄花菜是人们日常生活之中常见的蔬菜，黄花菜的营养非常的丰沛，掺入的营养对人体有非常大的好处，黄花菜味道鲜美，口感新鲜。那么你知道黄花菜看看好吃吗?下面小编就为大家参考几款不错的道菜。

鱼肉黄花菜

工艺：黄花菜 青瓜 绿豆 茸 姜。

作法

1先将黄花菜用清水葫芦半个小时左右。

2把青瓜萝卜姜茸风干备用，将青瓜萝卜鱼肉。

3.锅内转到适量清水拌沸，转到少量油，将黄花菜倒进烧好的开水之中鱼肉拌左右4、5分钟。

4将鱼肉的黄花菜取出倒进备好的凉开水之中。

5日后以同样的方法将萝卜多半沸水之中拌3-4分钟取出多半备好的凉开水之中。

6转到少量油烧热爆香姜丝和茸头。

7木炭煎一下生的耗油。

8关蒸倒进酱油。

9把汽化好的黄花菜取出倒进锅内，把原先拌好的萝卜及青瓜时才转到.迅速拌。

10.后加点香芝麻油和白醋拌，因人而异可适当日后加些其它调味。

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晾干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观上非常漂亮的是精制过的黄花菜,大家除此以外。

黄花菜炒香菇

工艺：黄花菜1斤，干香菇50克，瘦肉100克，盐2克

作法

1.焯好的黄花菜取出来葫芦在凉水里两小时。葫芦黄花菜的连接处，葫芦几朵香菇。葫芦好后清洗干净，塞进小块。瘦肉鱼肉，黄花菜扯干水分。